کیفیت بالای کالاهای حلال/ گردش مالی ۷ هزار میلیارد دلاری صنعت حلال در جهان

باشگاه خبرنگاران جوان؛ حمیدجنیدی‌مقدم - حسین رستگار رئیس مرکز تحقیقات حلال در همایش حلال و سلامت گفت: کالای حلال و سالم از کیفیت بالایی برخوردار است و موضوع غذای حلال، فراتر از مقوله دینی و معنوی است.

به گفته وی، اکنون بازار ۷ هزار میلیارد دلاری در دنیا برای موضوع حلال و محصولات حلال در دنیا ایجاد شده است.

رستگار تاکید کرد: اکنون ژن تراپی در کشور توسعه پیدا کرده است و موضوع حلال و سلامت در ژن درمانی مسئله مهمی محسوب می‌شود.

وی بیان کرد: کشور‌های انگلیس و آمریکا بزرگ‌ترین اعطا دهنده گواهی‌های حلال است.

رئیس مرکز تحقیقات حلال تصریح کرد: حلال یک کلمه اقتصادی، اجتماعی و سلامت است. کالای حلال سالم‌تر از کالا‌های دیگر است.

وی افزود: مراکز وزارت بهداشت در این خصوص با حوزه‌های علمیه ارتباط و تعامل خوبی دارند.

در ادامه، عباس مهدی‌زاده مدیر راهبری پایش و امور استان‌های سازمان غذا و دارو گفت: اگر غذای با کیفیت و ایمن به صورت حلال درست شود از کیفیت و سلامت بالایی برخوردار خواهد بود.

به گفته وی، کشور ترکیه برای محصولات حلال مصوباتی را تعریف و تدوین کرده است.

در ادامه برنامه، حجت الاسلام‌والمسلمین حسینی مرادی رئیس شورای فقهی مرکز تحقیقات حلال گفت: فرایند کاری حلال از جمله موضوعات مهم محسوب می‌شود. غذای حلال سبب بروز برکت در زندگی‌ها خواهد شد.