سهم ایران از بازار جهانی حلال به یک درصد هم نمی‌رسد
رئیس مرکز تحقیقات حلال با تأکید بر ضرورت هم‌افزایی نهادهای علمی، اجرایی و صنعتی برای توسعه صنعت حلال گفت: با وجود ظرفیت‌های گسترده کشور، سهم ایران از بازار جهانی حلال که گردش مالی آن حدود هفت هزار میلیارد دلار برآورد می‌شود، حتی به یک درصد نیز نمی‌رسد.
به گزارش ایفدانا، حسین رستگار در همایش بین‌المللی حلال و سلامت با بیان اینکه مفهوم حلال امروز از چارچوب صرفاً دینی و فقهی فراتر رفته و ابعاد اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و سلامت را دربر گرفته است، اظهار کرد: گسترش بازار جهانی حلال و ورود کشورهای مختلف به این عرصه، ضرورت برنامه‌ریزی بنیادین و سرمایه‌گذاری هدفمند در این حوزه را دوچندان کرده است.
وی با اشاره به توسعه مفهوم حلال در حوزه سلامت افزود: موضوع حلال دیگر محدود به فرآورده‌های غذایی نیست و حوزه‌هایی مانند دارو، ژن‌درمانی، سلول‌درمانی، محصولات زیستی، فرآورده‌های مرتبط با بافت و حتی محصولات مورد استفاده در درمان ناباروری، از جمله جنین، اسپرم و تخمک را نیز شامل می‌شود.
رئیس مرکز تحقیقات حلال با تأکید بر ضرورت توجه به الزامات حلال در تولید فرآورده‌های دارویی و پزشکی تصریح کرد: با پیشرفت فناوری‌های پزشکی و توسعه درمان‌های نوین، بررسی منشأ مواد اولیه و رعایت ضوابط مرتبط با حلال در تولید محصولات زیستی و فرآورده‌های مورد استفاده در بدن انسان اهمیت بیشتری یافته است.
دکتر رستگار ادامه داد: در حوزه محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده از روغن‌ها و رنگ‌های مجاز و در بخش تجهیزات و ملزومات پزشکی، محصولاتی مانند دریچه‌های قلبی، نخ‌های بخیه و پودرهای استخوانی باید از منظر الزامات حلال مورد توجه قرار گیرند. این گستردگی، ضرورت توسعه پژوهش‌های هدفمند و اقدامات زیربنایی را نشان می‌دهد.
وی با اشاره به چهار رکن اصلی توسعه صنعت حلال گفت: حوزه‌های علمیه و فقه برای تبیین مبانی و ضوابط شرعی، صنعت و تولیدکنندگان برای تولید و عرضه محصولات، دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی برای آموزش و توسعه دانش و همچنین حاکمیت و دستگاه‌های اجرایی برای سیاست‌گذاری و اجرای برنامه‌ها، چهار بخش اصلی و مکمل در این زمینه هستند.
رئیس مرکز تحقیقات حلال با بیان اینکه تحقق اهداف این حوزه مستلزم هماهنگی و همکاری میان این چهار بخش است، افزود: متأسفانه بسیاری از مجموعه‌ها در کشور به‌صورت جزیره‌ای فعالیت می‌کنند و نبود ارتباط مؤثر میان ظرفیت‌های علمی، صنعتی و اجرایی، مانع دستیابی به نتایج مطلوب شده است.
دکتر رستگار با اشاره به فاصله سهم ایران از بازار جهانی حلال با ظرفیت‌های کشور اظهار کرد: این سهم ناچیز با جایگاه و توانمندی‌های جمهوری اسلامی ایران و جهان اسلام تناسب ندارد و لازم است با همکاری وزارتخانه‌های مرتبط، سازمان غذا و دارو و سایر نهادهای مسئول، مسیر توسعه این صنعت به‌صورت منسجم دنبال شود.
وی همچنین از برنامه‌ریزی برای تشکیل شبکه ملی حلال خبر داد و گفت: یکی از اهداف برگزاری این همایش، فراهم کردن زمینه شکل‌گیری شبکه‌ای برای گردهم آوردن نهادها و مجموعه‌های فعال در این حوزه و ایجاد بستری برای هماهنگی، تعامل و پی‌گیری اهداف مشترک است.
به گزارش تنها مرجع رسمی اخبار سازمان غذا و دارو ،ایفدانا، رئیس مرکز تحقیقات حلال ابراز امیدواری کرد با شکل‌گیری این شبکه و تقویت همکاری میان حوزه‌های علمیه، صنعت، دانشگاه و حاکمیت، زمینه توسعه صنعت حلال، ارتقای سلامت و بهره‌گیری مؤثرتر از ظرفیت‌های اقتصادی بازار جهانی حلال فراهم شود.